PIVO

Rodinný pivovar 

Produkci rodinného pivovaru KRUŠNOHOR - Craft Brewery tvoří jak klasické české ležáky, které se zde vaří tradiční dekokční technologií, kvasí na otevřených spilkách a dozrávají dlouhé týdny v ležáckém sklepě, tak zárověň i svrchně kvašené weizeny a široká nabídka typu ALE rozličných chutí a stupňovitostí. Všechna jsou NEFILTROVÁNA a NEPASTEROVÁNA a zachovávají si tak svou čerstvou chuť, a především tělu prospěšné látky. #zlaskykpivu 

První písemná zmínka o černohorském pivu pochází již z roku 1298, o pivovaru Černá Hora potom z roku 1530, kdy panství Černou Horu vlastnili bratři Tas a Jaroslav Černohorští z Boskovic. Kromě pánů z Boskovic je pivovar historicky spojen zejména s významným šlechtickým rodem Lichtenštejnů a s rodem Auerspergů. Sládci Pivovaru Černá Hora, malebného městyse na dohled chráněného území Moravský kras na Blanensku, k vaření piva používají tradiční výrobní postupy a ty nejkvalitnější suroviny. Pivní sortiment doplňuje výroba nealkoholických nápojů a stolních vod a cideru. 

Točená piva

Jedenáctka- stálá nabídka

Krušnohor Jedenáctka ihned zaujme svou světle zlatavou barvou a příjemným chmelovým aroma žateckého chmele. Po napití pak objevíte její lehčí až středně plné tělo a mírně vyšší hořkost, které ji spolu s výrazným řízem činí nebezpečně dobře pitelnou.

  • Typ: český pilsner
  • Kvašení: spodní
  • EPM: 11%
  • Alk.: 4,4% obj.
  • Hořkost: 35 IBU
  • Barva: světlá
  • Složení: voda, ječné slady, upravený chmel
  • 40,- Kč / 0,5l
  • www.krusnohor.eu

Medový special 13° - Prvomájový speciál

Vyladěné spojení nahořklé chuti českého ležáku a jemného lučního medu. To je náš nový medový ležák vyrobený výhradně z českých sladů, vybraných odrůd českých chmelů a také z kvalitního českého medu z krušnohorských luk.

  • Typ: Světlý ležák
  • Kvašení: spodní
  • EPM: 13%
  • Alk.: 5,3% obj.
  • Hořkost: 40 IBU
  • Barva: světlá
  • Složení: voda, ječné slady, upravený chmel
  • 45,- Kč / 0,5l
  • www.krusnohor.eu


Matouš 11°

Černohorský Matouš je pivo plné chuti s vyšší hořkostí, které vystupuje z řady klasických ležáků svým výrazným chmelovým aroma. Těchto vlastností bylo dosaženo použitím speciální aromatické odrůdy chmele během chmelení na 3 x.


Kvasar 13° 

Tento speciál se vyznačuje dobrou pěnivostí, zlatohnědou barvou, dobrým řízem a plnosti, tedy vlastnostmi, které odpovídají charakteru českých středně prokvašených piv. V jeho chuti se snoubí hladká vyrovnaná hořkost s jemnou, mírně nasládlou medovou příchutí.

ZÍSKANÁ OCENĚNÍ
2011 - Znojemský hrozen, 3. místo
2009 - Znojemský hrozen, 2. místo (speciální a neobvyklá piva)
Speciál roku 2009
2007 - Speciál roku
Speciál roku 2007, 1. místo

  • 40,- Kč / 0,5l
  • www.pivovarcernahora.cz 

Nealkoholické Lobkowicz

Za vysokou kvalitou nealkoholického piva Lobkowicz Premium Nealko stojí křišťálově čistá voda z podzemního jezera, český, bavorský a karamelový slad, chmele odrůd Žatecký poloraný červenák, Premiant, Cascade a vlastní kmen kvasnic.

  • 30,- Kč / 0,5l
  • www.pivovarcernahora.cz